Cioccolatini velocissimi

Buona domenica a tutti! Come state? Ogni tanto torno a far capolino sul blog anche se non spesso come vorrei!
L'altro giorno avevo voglia di pasticciare ma come sempre troppo poco tempo e così son nati questi cioccolatini resi così belli nella forma e così veloci grazie alla Pavoni che grazie ai suoi bellissimi stampi in silicone ci da la possibilità di sformarli molto facilmente, per non parlare della grande varietà di forme tra le quali si può scegliere!
Questi cioccolatini, che si rifanno un po' al kinder cereali ma con un cereale solo,  sono semplici e veloci ed essendo che fa caldissimo e quindi comunque vanno messi in frigo non occorre neanche temperare il cioccolato (tanto tra l'altro ho usato quello al latte..).

Ingredienti (per 10 diamantini)

100g cioccolato al latte
100g cioccolato bianco
2 manciate cereali di riso soffiato (tipo rice krispies)

Procedimento

Mentre facevo sciogliere il cioccolato la latte nel microonde ho sciolto quello bianco a bagno maria aiutandomi con un goccino di latte (se no a volte mi diventa grumoso).
Ho aggiunto i cereali al cioccolato bianco e mentre raffreddava un po' ho rivestito l'interno dei diamantini con il cioccolato al latte: versavo un cucchiaino da caffè nel diamantino quindi appoggiavol la punta del cucchiaino sul fondo e lo facevo ruotare: più facile di così! Tendendo conto di lasciarmi un po' di cioccolato per poi chiudere i cioccolatini.
Ho quindi messo un cucchiaino di cioccolato bianco coi cereali in ogni diamantino e gli ho poi richiusi tutti con il cioccolato al latte.
Lasciati un pochino in frigo a solidificare li ho sformati con grande facilità grazie allo stampo in silicone.

Vista la stagione assolutamente da conservare in frigo e mangiare belli freschi! A me piacciono molto dopo il caffé..
Allora che ne dite? Vi piacciono?

Una sorpresa stupenda: grazie Pavoni!

Questa primavera, come vi avevo raccontato qui,  ho avuto l'onore di cominciare una bellissima collaborazione con la Pavoni azienda leader nel settore degli stampi da cottura e accessori da cucina in silicone (e tanto altro).
I prodotti di questa azienda mi son sempre piaciuti e, avvantaggiata dalla collaborazione, solo poco tempo fa ho fatto un altro ordinativo di materiale; oggi finito di mangiare stavo lavando i piatti, mio padre entra in casa con un pacco appena ricevuto dal corriere che arriva proprio dalla Pavoni, avendo appena ricevuto l'ordine lui non è stupito, pensa che magari mancasse qualcosa e me lo abbiano spedito a parte, io invece lo guardo con aria interrogativa..
Eccoci, adesso siamo entrambi curiosi e eccitati mentre apriamo il pacco e sembra già la mattina di Natale..
Sì perchè la Pavoni mi ha fatto un bellissimo regalo di Natale :

- Mascherine decorative Natale e Compleanno
- Stampo da 6 savarin misti (odeali per finger food)
- Taglia biscotti natalizi
- Stampo da 28 mini savarin triangolo

E anche un biglietto di auguri firmato a mano dal personale della Pavoni: cito fra tutti Karin Mioli e Erika Pansa con le quali ho avuto il piacere di comunicare direttamente via mail, ma non voglio con questo sminuire gli altri, ci mancherebbe altro!!

Grazie infinite alla Pavoni per la bella sorpresa e per l'opportunità di collaborazione che mi offre.

Avete visto che belli? Tutti questi prodotti fanno parte delle novità che la Pavoni ha inserito in catalogo da poco, ma i prodotti sono tantissimi  e di vario genere, non solo stampi ma anche furbissimi accessori cucina e meravigliosi set, tutti prodotti ideali ai vostri regali di Natale!!
Tra l'altro con gli acquisti online si ha uno sconto del 30%, cosa state aspettando? Il Natale è alle porte!!