domenica 8 luglio 2012

Cioccolatini velocissimi

Buona domenica a tutti! Come state? Ogni tanto torno a far capolino sul blog anche se non spesso come vorrei!
L'altro giorno avevo voglia di pasticciare ma come sempre troppo poco tempo e così son nati questi cioccolatini resi così belli nella forma e così veloci grazie alla Pavoni che grazie ai suoi bellissimi stampi in silicone ci da la possibilità di sformarli molto facilmente, per non parlare della grande varietà di forme tra le quali si può scegliere!
Questi cioccolatini, che si rifanno un po' al kinder cereali ma con un cereale solo,  sono semplici e veloci ed essendo che fa caldissimo e quindi comunque vanno messi in frigo non occorre neanche temperare il cioccolato (tanto tra l'altro ho usato quello al latte..).

Ingredienti (per 10 diamantini)

100g cioccolato al latte
100g cioccolato bianco
2 manciate cereali di riso soffiato (tipo rice krispies)

Procedimento

Mentre facevo sciogliere il cioccolato la latte nel microonde ho sciolto quello bianco a bagno maria aiutandomi con un goccino di latte (se no a volte mi diventa grumoso).
Ho aggiunto i cereali al cioccolato bianco e mentre raffreddava un po' ho rivestito l'interno dei diamantini con il cioccolato al latte: versavo un cucchiaino da caffè nel diamantino quindi appoggiavol la punta del cucchiaino sul fondo e lo facevo ruotare: più facile di così! Tendendo conto di lasciarmi un po' di cioccolato per poi chiudere i cioccolatini.
Ho quindi messo un cucchiaino di cioccolato bianco coi cereali in ogni diamantino e gli ho poi richiusi tutti con il cioccolato al latte.
Lasciati un pochino in frigo a solidificare li ho sformati con grande facilità grazie allo stampo in silicone.




Vista la stagione assolutamente da conservare in frigo e mangiare belli freschi! A me piacciono molto dopo il caffé..
Allora che ne dite? Vi piacciono?

6 commenti:

  1. troppo golosiiiiiiiiii, un abbraccio SILVIA

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  2. Supergolosi, un vero spettacolo!!!! Complimenti!!!

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  3. Wow! Great idea making pralines by yourself! Thanks : )

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  4. sono da fare subito...cosi' evito di comprarli!

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